05 XU HƯỚNG ẨM THỰC MỚI CHO ĐÁM CƯỚI 2019

Sau khi chuẩn bị mọi thứ chu tất, việc cuối cùng hai bạn cần làm là sắp xếp chỗ ngồi cho các vị khách đến tham dự tiệc cưới của mình.

Ngày chính thức được trở thành cô dâu chú rể, được hòa mình trong những lời chúc phúc từ gia đình và bè bạn luôn là ngày trọng đại nhất, đáng nhớ nhất trong cuộc đời mỗi người. Nhưng để có được một tiệc cưới vẹn tròn và ý nghĩa thì nhất định các cặp đôi không được bỏ qua các yếu tố quan trọng sau.

Cũng như tiệc cưới mặn thực đơn trong tiệc cưới chay cũng cần được quan tâm và lựa chọn kĩ lưỡng. Để có một thực đơn ngon và hấp dẫn bạn cần kết hợp đầy đủ các vị mặn, ngọt, chua, cay trong thực đơn của mình. Ăn chay thường lâu no, nên số lượng món ăn cần nhiều hơn menu mặn từ 1 đến 2 món để đảm bảo là khách đủ no khi đến dự tiệc cưới của bạn.

Tiệc cưới hiện nay ngày càng có nhiều điểm tương đồng, học tập từ các nước phương Tây. Nếu thường đi dự tiệc cưới, bạn sẽ nhận ra điểm chung này trong khâu tổ chức, trang trí, trình bày chủ đề tiệc cưới mà cô dâu chú rể đã lựa chọn.

Còn thời gian nào trong năm lý tưởng hơn cho đám cưới ngoài trời nếu không phải là buổi chớm Hè? Lúc này, hoa cỏ bắt đầu đâm chồi từ mùa Xuân sẽ bước vào thời kỳ nở rộ nhất.

Trong tâm thức truyền thống của người Việt Nam, đám cưới không chỉ đơn giản là sự kiện của chỉ cô dâu chú rể, của gia đình hai bên, mà còn là một dịp trọng đại với bạn bè, người thân, đồng nghiệp của hai nhân vật chính.

Không còn hài lòng với cách tổ chức tiệc cưới theo công thức truyền thống, ngày càng nhiều cặp đôi tìm cho mình hình thức tổ chức tiệc cưới theo chủ đề để có kỷ niệm đáng nhớ, ấn tượng và tràn đầy niềm vui hơn.

Sau nhiều năm làm việc trong lĩnh vực cưới, đội ngũ tư vấn viên của Grand Palace nhận ra rằng không phải cô dâu nào cũng thành thạo hay đủ kinh nghiệm, kỹ năng để lên một kế hoạch hoàn chỉnh cho đám cưới của mình. Như một người mẹ trẻ, các cô dâu hoàn toàn không đoán trước được những gì đang chờ đợi mình phía trước, nhất là những khó khăn trong việc lập kế hoạch đám cưới.

Vào mùa đông, các cô dâu chú rể sẽ có nhiều lựa chọn món ăn hơn và các vị khách cũng cảm thấy ngon miệng hơn trong ngày lạnh. Nhưng điều quan trọng nhất, bạn phải chọn những món nóng, có thể nhiều chất đạm, chất béo hơn thực đơn ngày hè và yêu cầu nhân viên của khách sạn chỉ mang các món ăn ra khi tiệc bắt đầu, không xếp trước đồ ăn trước, tránh bị nguội mất ngon.

Mỗi ngày, cuộc sống mở cho chúng ta thêm nhiều sự lựa chọn trong tất cả mọi việc. Và các món ăn trên bàn tiệc cưới cũng là vấn đề mà rất nhiều cô dâu chú rể muốn để tạo nên sự khác biệt. Vậy tại sao lại không thử để khách mời trong đám cưới của bạn có dịp thưởng thức một phương thức ẩm thực hoàn toàn mới?