Đến Grand Palace tận hưởng thực đơn đẳng cấp quốc tế
Thực đơn tiệc cưới không chỉ để lấp đầy dạ dày các vị khách của bạn. Hơn thế nữa, đó còn là minh chứng trực tiếp cho gu ẩm thực tinh tế và phong cách của cô dâu chú rể. Vì vậy, ngoài đầu tư cho chủ đề, trang trí sảnh tiệc, bạn cũng nên cân nhắc để chọn một danh sách món ăn thật độc đáo, ngon miệng nhé!
Ngân sách là yếu tố đầu tiên quyết định mọi lựa chọn cho đám cưới của bạn. Hãy bàn bạc với nhau, với gia đình hai bên để thống kê số lượng khách mời, tính toán thu chi và lên một con số càng cụ thể càng tốt cho tiệc cưới của hai bạn. Trên cơ sở đó, bạn nên bắt đầu tìm hiểu thực đơn từ sớm. Thực đơn tiệc cưới với độ ngon miệng và bắt mắt của các món ăn nên là vấn đề hai bạn cần xem xét kỹ nhất khi làm việc với nhà cung cấp dịch vụ, với các trung tâm, nhà hàng tổ chức tiệc cưới. Càng bắt đầu sớm bạn càng có nhiều thời gian để tham khảo, tìm hiểu giá cả thị trường, so sánh đối chiếu để có lựa chọn phù hợp nhất.
Danh sách khách mời còn là cơ sở để bạn suy nghĩ xem nên đưa món ăn nào vào thực đơn của mình. Thành phần khách mời bao gồm những ai, tỷ lệ người lớn tuổi và người trẻ tuổi, người theo tôn giáo nào đó có nhiều hay không, v.v… là những vấn đề nên cân nhắc nhất. Bạn không nên chỉ đặt mỗi hải sản để đề phòng có người bị dị ứng. Đặt trước khoảng 1-2 món ăn chay cũng là cách cư xử tinh tế và lịch sự dành cho các vị khách theo đạo Phật. Quan trọng hơn cả, thực đơn phải bao gồm những món ăn có phong cách ẩm thực thống nhất. Bạn không nên chạy theo những món ăn quá sang trọng, cầu kỳ mà quên đi sự hòa hợp, tôn vinh mùi vị lẫn nhau của các món ăn nhé!
Tùy theo từng mùa, từng giai đoạn trong năm, bạn cũng có thể cân nhắc để chọn món ăn cho phù hợp. Nên chọn những món nhẹ nhàng, dễ tiêu, giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức; và những món ăn giàu dinh dưỡng, nóng sốt cho những ngày se lạnh. Thực khách của bạn chắc chắn sẽ tán thưởng sự tinh tế, đáng yêu từ chủ nhân bữa tiệc.
Ảnh: Grand Palace
-------------------------------------------------------------
Địa chỉ: 142/18 Cộng Hòa, Phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM, Việt Nam.
Điện thoại: 0283 811 8181 | Fax: 0283 811 8181
Hotline: 0915 405 719
Email: info@grandpalace.com.vn
Website: Grandpalace.com.vn
Còn thời gian nào trong năm lý tưởng hơn cho đám cưới ngoài trời nếu không phải là buổi chớm Hè? Lúc này, hoa cỏ bắt đầu đâm chồi từ mùa Xuân sẽ bước vào thời kỳ nở rộ nhất.
Trong tâm thức truyền thống của người Việt Nam, đám cưới không chỉ đơn giản là sự kiện của chỉ cô dâu chú rể, của gia đình hai bên, mà còn là một dịp trọng đại với bạn bè, người thân, đồng nghiệp của hai nhân vật chính.
Không còn hài lòng với cách tổ chức tiệc cưới theo công thức truyền thống, ngày càng nhiều cặp đôi tìm cho mình hình thức tổ chức tiệc cưới theo chủ đề để có kỷ niệm đáng nhớ, ấn tượng và tràn đầy niềm vui hơn.
Sau nhiều năm làm việc trong lĩnh vực cưới, đội ngũ tư vấn viên của Grand Palace nhận ra rằng không phải cô dâu nào cũng thành thạo hay đủ kinh nghiệm, kỹ năng để lên một kế hoạch hoàn chỉnh cho đám cưới của mình. Như một người mẹ trẻ, các cô dâu hoàn toàn không đoán trước được những gì đang chờ đợi mình phía trước, nhất là những khó khăn trong việc lập kế hoạch đám cưới.
Vào mùa đông, các cô dâu chú rể sẽ có nhiều lựa chọn món ăn hơn và các vị khách cũng cảm thấy ngon miệng hơn trong ngày lạnh. Nhưng điều quan trọng nhất, bạn phải chọn những món nóng, có thể nhiều chất đạm, chất béo hơn thực đơn ngày hè và yêu cầu nhân viên của khách sạn chỉ mang các món ăn ra khi tiệc bắt đầu, không xếp trước đồ ăn trước, tránh bị nguội mất ngon.
Mỗi ngày, cuộc sống mở cho chúng ta thêm nhiều sự lựa chọn trong tất cả mọi việc. Và các món ăn trên bàn tiệc cưới cũng là vấn đề mà rất nhiều cô dâu chú rể muốn để tạo nên sự khác biệt. Vậy tại sao lại không thử để khách mời trong đám cưới của bạn có dịp thưởng thức một phương thức ẩm thực hoàn toàn mới?
Background đám cưới đóng vai trò vô cùng quan trọng bởi đó chính là nơi mọi người sẽ ghi lại những shot hình nhiều nhất trong tiệc cưới. Một background được trang trí nghệ thuật sẽ ghi lại những kỷ niệm đám cưới của bạn theo phong cách của bạn một cách tuyệt vời nhất.
Các cặp đôi chắc hẳn sẽ gặp những trở ngại trong việc chuẩn bị cho đám cưới, hãy tham khảo 10 việc dưới đây để giúp ngày trọng đại của hai bạn trở nên hoàn hảo hơn.
Ngày nay, dù chịu ảnh hưởng nhiều từ lối sống và phong tục của các nước phương Tây, người Việt Nam vẫn chú trọng gìn giữ những lễ nghi không thể thiếu trong các dịp quan trọng.
Cuộc sống càng hiện đại, đám cưới của người Việt càng gần với phong cách và hình thức tổ chức cưới phương Tây. Từ cỗ bàn tự chuẩn bị tại nhà theo phong tục truyền thống đến những đám tiệc linh đình tại nhà hàng theo phong cách phương Tây, các cặp đôi Việt Nam ngày càng biết thể hiện gu thẩm mỹ tinh tế và độ nhạy bén, cập nhật xu hướng thế giới của mình.